Clasificación
del ganado bovino o vacuno
Bovidae
Taurus
Originaria
del continente europeo comprendiendo gran parte de los diversos tipos de ganado
lechero y de carne
Bovidae
indicus
Con
procedencia de India que suelen ser identificados por la joroba que se
encuentra entre los hombros o en la cruz del animal.
Algunas razas bovinas de tipo lechero
Guernsey
Holstein
Pardo suizo
Milking Shorthorn
Gyr lechero
Giro-landas
Jersey
Normando
Algunas Razas Bovinas
Tipo Carne
Angus
Beefmaster
Charoláis
Charbray
Simmental
Texas Longhorn
Cebú
Guzerat
Brahman Americano
Indubrasil
Brahmán Rojo
Brahmán blanco
EL
ORDEÑE
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